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LIVRE CUISINER LE POISSON PAR JOSH NILAND
Le prix initial était : 29,90 €.20,93 €Le prix actuel est : 20,93 €.
Le chef Josh Niland est si inspiré par le poisson qu’il a créé le célèbre The Fish Butchery à Sydney. Il a travaillé auprès des plus grands chefs dans le monde et a révolutionné la façon de cuisiner le poisson en proposant des recettes pour le cuisiner sans rien gaspiller.
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