SMOKEFIRE EX4 GBS BBQ A PELLETS WEBER

Avec le Smokefire EX4 GBS, 3 méthodes de cuissons sont possibles : cuisson directe pour saisir, cuisson indirecte pour rôtir et cuisson « low & slow » pour fumer et cuire à basse température.

La combustion au pellets assure une une bonne maîtrise de la température entre 95 à 315 °C. Elle est produite par des granulés de bois 100% naturels qui diffusent de subtils arôme de fumage.

La fonction Assistant Weber Connect via votre smartphone permet le contrôle de votre barbecue à distance. Grâce aux informations des sondes de température, Il envoie des notifications sur votre téléphone permettant de suivre la cuisson de vos aliments. L’application Weber Connect propose aussi astuces et conseils ainsi qu’un large choix de recettes.

Caractéristiques techniques :

Dimensions : H 116,8 x L 144,8 x P 76,2 cm

Poids : 93.9 Kg

Energie : pellets de bois alimentaires

Cuve et couvercle en acier émaillé/ Plan de travail en acier inoxydable avec crochets-ustensile

Weber Connect intégré : Application pour connecter Smokefire EX4 GBS à un smartphone

Grille de cuisson GBS en acier inoxydable

Surface de cuisson : L 91 x P 45 cm

Grille de cuisson secondaire : L 91 x P 24 cm

Barres Flavorizer: récupération des jus de cuisson pour ajouter une saveur fumée irrésistible

Écran de contrôle de la température LCD

Réservoir à pellets (granulés de bois) avec remplissage automatique (jusqu’à 9 Kg de capacité)

Plateau spécial avec bacs récupérateurs : pour la graisse, les jus, les résidus et les cendres.

Nécessite un raccordement électrique